Browse Category: Интересно от Статии.com

Прави го като шеф Манчев - Статии.com

Прави го като шеф Манчев

Прави го като шеф Манчев

Ако Вие сте готвач в действие, който кипи в професията си и иска да подобри процесите на работата си в кухнята. Ако искате да умножите печалбите с храната, която готвите, е добре да получите няколко допълнителни идеи как се организира кухнята и се задвижва цялостната система на приготвяне на храната в търговски условия.

Ето няколко опорни пункта за това как всеки готвач може да стане много по-опитен в прилагането на „тайната на кухненския бизнес“:

  1. Подобряване на системата за доставки.

Уверете се, че поръчките се правят посредством компютърна система, или със система от листчета и фактури, а не на мазни тетрадки или отпадъчна хартия. Изгответе система за редовни поръчки на суровини през 3-4 дни за да отпадне излишно пресмятане на количества и осигурете по-големи периоди, ако доставките идват от разстояние. Редовно проверявайте доставката на поръчки по фактурите, така че всички служители да знаят, че сте наясно с нивата на запасите от суровини.

  1. Подобрете системата за съхранение на храни и напитки.

Отнасяйте към този въпрос се със същата грижа както и за алкохола. Набавете си кантар за тежки товари за проверка на теглото на доставените артикули. Инсталирайте ключалки на складовите помещения и етикетирайте рафтовете. Доставчиците винаги бързат много, но им наложете правила за подписване и срокове за доставка и по този начин контролирайте фактурите. Добре е да имате достатъчно място за студено съхранение, така че складът да е подреден, и да няма открадната или повредена стока.

Системите за безопасност на храните вече са с висок приоритет в повечето области: това ви дава още един начин да се подобрите. Взимайте участие в допълнителни курсове за обучение и в практически курсове. Това дава чувството на по-възрастните готвачи, че не са пренебрегнати – те работят по-добре заедно и подобряват Вашата кухня за да отговарят на съвременните изисквания.

  1. Правете актуализация на цени на стока, консумативи и доставки всяка седмица. В днешни дни темповете на промяна в ценообразуването са тревожни, и следенето им отнема време. Където е възможно би трябвало главният готвач да променя цените на ястията според съставките и рецептата. Добра идея е понякога главният готвач да въвежда фактурите в разходната система, защото така е наясно с промяната в цените на стоката и може да реагира адекватно при подготовката и ценообразуването на менюто.
  2. Организация на работния поток. Наблюдението може да ви покаже дали служителите работят ефективно, или дали оборудването трябва да бъде пренаредено. Гледайте хората си как работят когато са най-заети и се доверете на инстинктите си. Просто защото хората са работили там дълго време, не означава, че те вземат най-краткия път между А и Б и свършват работата бързо и ефективно.

За още полезни идеи посетете нашите курсове за готвачи в Бургас, Варна, и София.

Официални рокли - Статии.com

Официални рокли и основни правила при избора им

Официални рокли и основни правила при избора им

Колко труден е изборът на официална рокля? Може би много от дамите ще отговорят, че изборът често се оказва доста по-труден, отколкото са очаквали. Защо  търсенето на официални рокли затруднява представителките на нежния пол?

  • Истината е, че в днешно време предлаганите на дамски дрехи е много голямо, което означава, че и времето, което е необходимо за разглеждането и отсяването на  подходящите модели, е повече.
  • Задължително ли е да се прекарат дълги часове в огромните търговски центрове, за да се избере подходящ тоалет за дадено предстоящо официално събитие?  Всъщност подобна загуба на време съвсем не е необходима, след като на разположение е онлайн магазин за дамски дрехи. Именно с помощта на пазаруването през  виртуалното пространство дамите биха могли да открият и най-подходящата официална рокля. Не бива да забравяме и темата за цените на въпросните одежди, тъй  като може би сте свикнали те да бъдат доста високи. Е, в този случай тези притеснения са излишни, тъй като цените ще ви изненадат доста приятно.
  • Кой е първият признак за качество, когато става дума за даден тоалет? Разбира се, става дума за материята, от която е изработен той. Предполагаме, че на  мнозина се е случвало да направят компромис с това качество, като след това се оказва, че дрехата губи първоначалния си блясък, цветовете избледняват и  кройката вече не стои толкова добре, колкото е била в началото. Всичко това се дължи на некачествена изработка и материи, което е и най-важната причина да се  доверите на качествени официални рокли.

Следващото правило, което задължително трябва да се следва, когато става дума за избор на тоалет за специално събитие, е неговият модел и цвят. С други думи  – не е желателно да се появите на строго вечерно събитие с рокля, която е подходяща за дневно парти на открито. А коя е роклята, на която бихте могли да  заложите, когато става дума за вечерен повод? Без съмнение правилният отговор е изчистена линия и тъмен цвят. Дължината също не е за подценяване, като в този  случай най-добре би било да се спрете на дълга рокля. Разбира се, всички тези правила не важат, когато става дума за събитие на открито. В този случай можете  да се доверите на свежи цветове и дължина до коляното.

Най-важното правило при избирането на официален тоалет гласи, че роклята трябва да отговаря на вашия собствен стил. Задължително е да се чувствате добре с  нея и да бъдете сигурни, че ще привличате всички погледи. . За други модели тук : bg-look.com

Топ три изобретения - Статии.com

Кой го е измислил – топ три изобретения на човека

Кой го е измислил – топ три изобретения на човека

Питали ли сте се някога откъде са произлезли уредите в дома, техниката, автомобилите, машините, които ни заобикалят в ежедневието. Ако е така, предлагаме ви три от чудесата сътворени от човека и малко повече инфо в parvenec.com, за това кои са техните откриватели:

  • Шевни машини

Шевната машина е устройство, използвано, за да се шият на него облекла от плат. Чарлз Фредерик Визентал, инженер роден в Германия създава първоначалния британски патент за механичен инструмент, който подпомага областта на шиене. Изобретението на Чарлз се състои от една двойна заострена игла с едно око в единия край.

  • Нажежаема крушка

Крушка с нажежаема жичка е брилянтно изобретение, което прави живота на всеки човек днес по-сияен. Несходни на приетото убеждение Томас Алва Едисон не е изобретил електрическата крушка, обаче той засилено в продължение на пет десетилетие преследвал тази идея. Първоначалната крушка е създадена през 1809 г. от британския химик Хъмфри Дейви. По-късно през 1878 г., британският физик, сър Джоузеф Уилсън създава реалистична и дълготрайна крушка (с продължителност 13,5 часа). Една година по-късно през 1879 г. Томас Едисон извършва щателно изследване на крушка с въглерод и нажежаема жичка, която продължила да работи почти четиридесет часа. Едисон фиксирана нажежаема сила и време. Той засилено работи и над дизайна, а през 1875 г. първата нажежаема крушка с дизайн познат и днес е патентована. Зад това стоят имената на Матей Еванс и Хенри Удуърд.

  • Пеницилин

Пеницилинът е друго брилянтен изобретение, което подобрява благосъстоянието на индивида. Това е колекция от антибиотици, които се получават от гъбички хлебен мухъл. Тази съставка служи като ефективен антибиотик и помага в борбата с вредните заболявания като бактериални инфекции. През 1928 г., Александър Флеминг открива пеницилина. Процедурата за промишлено производство на пеницилин е патентована от Андрю Джаксън Мойер.

Вижте повече на адрес: posevi.com.

За растителните масла - Статии.com

За растителните масла …

За растителните масла …

Свикнали сме вече да използваме растителните масла в кулинарията. Почти няма човек, който да не  запозна  качествата им  и ползите им за здравето. Те обаче са и много подходящи в грижата за кожата на лицето и тялото.

Качествата им в козметиката:

  • Те нямат изкуствени химикали и добавки. Маслата получени от ядки и семена чрез студени техники са идеални за всички възрасти и всички типове кожа и не предизвикват алергични реакции.
  • Маслата са естествен източник на витамини и мастни киселини, които обогатяват и подхранват кожата.
  • Растителните масла са универсален козметичен продукт, който може да се използва в естествен вид или добавен към маска, шампоан, душ гел и/или лосион за почистване.
  • Те могат да се използват ежедневно, независимо от сезона или времето.

Предлагаме ви няколко вида натурални масла, които могат да се превърнат в добър помощник на красотата ви:

  1. Сусамово масло : това масло има овлажняващ и подхранващ ефект. Съдържа киселина, която се бори с бактерии, вируси и гъбички. Може да се използва и за отстраняване на грим.
  2. Лешниково масло : идеално е за чувствителна кожа. Маслото от Лешник помага да се отървете от омазняването и стяга порите. Нанасяйте ежедневно!
  3. Бадемово масло : най – популярния инструмент в грижата за косата. Нанесете малко количество върху косата, миглите и веждите преди лягане. На сутринта измийте косата с шампоан.
  4. Масло от Оризови трици: богато е на мастни киселини и витамини В и Е, които насищат организма с кислород и придават на лицето здравословен блясък.
  5. Масло от Макадамия: богато на витамини от групата В, които играят важна роля в клетъчния метаболизъм на организма. Витамин Е е естествен антиоксидант и предпазва от вредните фактори на околната среда. Това масло помага при цъфтящи краища на косата. Изглажда несъвършенствата на кожата и лекува рани.
  6. Авокадово масло : това масло овлажнява кожата, стимулира производството на колаген и еластин, активира обмена на кислород. Използвайте го в чист вид или като добавите малко количество към маска или нощен крем.
Развитието на киното - Статии.com

Развитието на киното и нови филми

Развитието на киното

Всеки от вас, който е любител на новите филми, съвременното кино и следящ неговото развитие се надява то да се насочи в някаква различна и по-интересна посока. Дали обаче има такава?

  • До сега вероятно сте били на 3D и 4D кино, някои от вас дори и на повече от няколко измерения, но каква е разликата между тях? Доста минимална. Ако сте закоравял филмов запалянко то в такъв случай най-много ви завладява разликата между 3 и 4D киното, защото при тях единственото, което е различно е че в 4D версията ви пръскат малко с вода и седалките се клатят. Е няма как да подскачате или да ви клатят на 70 градуса, но поне е нещо различно от 3D версията. С другите 5 и 6D кино версии там вече се превръща, като влакче на ужасите на едно място, което си е малко недодялано.
  • Двете основни стъпки за гледане на нови филми си остават същите –2 и 3D киното. Вече сме виждали толкова много екрани, които да ни представят някакви уникални цветове, картини и преживявания, че едва ли има начин да видим още нещо по-добро. Разликата между двете, вече се вижда далеч по-добре, защото разликата да гледаш нови филми на 2D и 3D си е коренно различна. Точно разликата в двете неща е, че едното е с две измерения, а другото с три. Точно това означава 2D и 3D – броя на измеренията.

Може да излезе някоя технология, която значително да подобри качеството на 3D картината или да направят очилата по-добри, но никъде не се чува за подобна техника или практика. Какво чувате най-много? 4К и VR. Точно така, това може да се окаже следващото поколение начини за гледане на нови филми.

Нека да обърнем внимание първо на 4К изображенията. Тези от вас, които са виждали телевизор с такава резолюция, просто са оставали там. Картината е наистина прекалено красива, за да е реална. Цветовете, контраста и наситеността – идеални. Просто няма такова второ нещо.

Там вероятно ще има някакво развитие от филмова гледна точка, но ще трябва да почакаме още, защото тази техника още е скъпа много неща не я поддържат напълно, като телевизори, смартфони, таблети и прочие.

VR от друга страна започва да става все по-популярно. Тези очила с тези лупи, на които можете да гледате все едно сте в кино салон, дори могат да направят и някое движение. Защо не? Там може да се подобряват много неща – лупите, формата на шлема, след време може да излезе и озвучаване. Там има широка гама и диапазон на обновяване и подобряване. Трябва само да се помисли разумно, какви нови филми могат да се гледат и какво да е качеството на филмите.

Бисквитена торта с маскарпоне

Тортата като начин на живот

Хубавата торта е като хубавия секс.

Неповторимият спомен от приятната емоция или от хапката невероятния сладкиш остава в паметта за дълго .

Да се насладиш на удоволствието от хубавата торта е истинско изживяване. Естетите ще се съгласят с мен. Няма нужда просто да купуваме някаква торта, трябва да познаем коя е нашата торта, кой вкус най-много ни допада, коя торта най-пълно ще задоволи сетивата ни и като изработка и усещане.

И така нека първо да разпознаем кой е твоят вкус, както споменахме. Някои предпочитат шоколадови торти, други плодови, трети домашни, четвърти парфета или еклерови. Няма да изброявам всичко, тъй като видовете и многообразието от торти, предлагани на пазара, е огромен. Почти като при избора на мъж. Някои го обичат по-дебел, други по-слаб, трети си падат по интелектуалци, а четвърти по обикновени простаци.

Затова и сме различни, за да харесваме различни неща и да ни допадат вкусове. Когато искаме да изненадаме някого с торта, дали я приготвяме сами или пък директно си я купуваме от магазина би било добре да спазваме няколко основни правила.

На първо място да проверите съставките, от които е приготвена, има ли сертификат за качество, пресни продуктите ли са използвани, съдържа ли алергени. Цената на тортата също не е без значение.

Не се подлъгвайте по евтини торти, произведени са от полуфабрикати и не отговарят на някои стандартни изисквания. Платете по-скъпо и хапнете нещо истинско.

Вторият момент е при избора на торта за различен повод. За по-официални случаи е хубаво тортата да е красива, голяма и с традиционен за масовия почитател вкус. Ако празнувате Осми март, Свети Валентин, любовна среща, купете нещо по-романтично. Торта под формата на сърце с надпис ще е чудесен завършек на романтичната вечеря. Плодовите торти или ягодов мус е чудесно предложение, защо не и тирамису.

Бисквитената торта с маскарпоне е нашата препоръка за ценителите на домашния уют. Дори да не сте супер изискан кулинар, бихме ви препоръчали да изненадате любимия с домашно приготвена от вас бисквитена торта, особено пък ако знаете, че той е от мъжете, които търсят спокойствие и семеен пристан. Не отнема чак толкова време, нито изисква толкова търпение като френската селска торта. А пък когато му поднесете вашето бижу, той без съмнение ще остане очарован. После спокойно може да продължите романтичната среща под завивките.

Не забравяйте, апетитът идва с яденето, а хубавата храна е изкушение дори и за най- големите естети. Парче торта и малко любов, колко му трябва на човек да бъде щастлив.